孤獨是人生最好的調味

因為同事的介紹才知有這間特別的店....

決定找個時間過來瞧瞧....

位於安南區怡安路與安中路的交叉口....

整間店以木頭搭建布置..

老闆是原住民...所以布置上也有滿滿的原住民元素...

菜單就如同所見...這六款漢堡....

初訪時...天氣微冷...也因一個人來...所以選擇吧台的座位...

除了有著烤爐的熱度...也可就近觀賞老闆的烤肉秀...

這兒的料理是以木炭與木頭碳烤食材...非一般鐵板煎烤...

我點的三層肉正享受著原木施展的魔法慢慢變成美味...

肉排就該有的炙燒痕跡...瞧那厚度就令人爽快...

美味出爐......漢堡與沙拉的套餐呈現....

三層肉排在出餐前老闆會幫忙剪成條狀...讓顧客好入口..

漢堡麵包可不是一般早餐店所選用的...而是使用竹炭粉與小麥製作...

船型盒裝的是薯泥沙拉...雖是配料...但可是一點都不隨便喔...

還在猶豫怎麼吃....還好老闆教了一個技巧.....

勇敢的壓扁....豪爽地大口咬下去....

這三層肉我很可以......

如果現在有一杯啤酒就更完美了....

人生最爽的事莫過於大口吃肉大口喝酒....

再訪時跟朋友一起來....

夜間的木漢堡也別有另一種感覺...

朋友點了嫩雞排堡....

話說....為啥漢堡要用叉子把肉跟麵包分開吃呢?

這次我點了羊排....

羊排肉比較有韌性...吃起來比較有嚼勁...但沒啥羊騷味喔...

還記得上次的小技巧....

勇敢的壓扁...大口的吃下....

木漢堡的份量對於女生來說算很多....所以點餐務必要斟酌喔....

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名稱 : 木 漢堡。原木炭烤漢堡聚落

地址 : 台南市安南區安中路一段970-3號

電話 : 0909-678-239

營業時間 : 15:00~21:00 (二~五)

                  11:30~21:00 (六/日)( 週一公休 )

粉絲專頁 : 木 漢堡。原木炭烤漢堡聚落

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